2019 DER Spätburgunder Landwein trocken

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  • 082000118-2019
Klassische, offene Maischegärung, 18 monatige Lagerung im neuen, französischen Barrique, dadurch... mehr
Produktinformationen "2019 DER Spätburgunder Landwein trocken"

Klassische, offene Maischegärung, 18 monatige Lagerung im neuen, französischen Barrique, dadurch dezente Holz- und Toastaromatik, im Mund trotzdem weich und weit. DER Spätburgunder Landwein hat eine typische Kirschfrucht mit ein wenig Pflaume, noch jugendlich verschlossen, mit milder Säure auf kalk-mineralischem Fundament. Der Wein ist unfiltriert gefüllt, eine leichte Trübung bzw. ein geringes Hefedepot ist dadurch natürlicherweise vorhanden und gewünscht.

Details
Sorte: Spätburgunder
Qualität: Landwein
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2019
Trinktemperatur in °C: 14
Alkohol in Vol.-%: 13,5
Restsüße in g/l: 1,1
Gesamtsäure in g/l: 4,8
Anbaugebiet: Baden
Weinart: Rotwein
Allergene: Enthält Sulfite
Sonstiges: Vegan
Auszeichnungen
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