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2020 DER Chardonnay Landwein trocken

2020 DER Chardonnay Landwein trocken

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Die Gärung und Lagerung des Chardonnay Landweins erfolgte im neuen Halbstückfass, welche eine... mehr
Produktinformationen "2020 DER Chardonnay Landwein trocken"

Die Gärung und Lagerung des Chardonnay Landweins erfolgte im neuen Halbstückfass, welche eine pikante Toast-und Röstaromatik mit leichter Kaffeprägung hervorbrachte. Mit zunehmender Lagerung tritt diese in den Hintergrund und gibt der fleischig, gelbfruchtigen Chardonnay-Frucht Platz. Der Chardonay wurde unfiltriert gefüllt, eine leichte Trübung bzw. ein geringes Hefedepot ist dadurch natürlicherweise vorhanden und auch gewünscht.

Details
Anbaugebiet: Baden
Alkohol in Vol.-%: 13,0
Sorte: Chardonnay
Gesamtsäure in g/l: 4,7
Restsüße in g/l: 0,3
Jahrgang: 2020
Auszeichnungen
Falstaff Weinguide 2022: 92+ Pkt.
Eichelmann Weinguide 2022: 89 Pkt.
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